«Ревизор гостеприимства России» - курс от школы Федерации ревизоров

для отличников:

Бонусные посещения ресторанов и отелей по специальному заданию от ФЕРЕГО

фичи:

Живая встреча по разработке рекомендаций

документы:

Диплом государственного образца

содержание:

10 лекций в записи

формат:

Онлайн-курс

ревизор

гостеприимства

Курс для продвинутых путешественников, гастрономических любителей и экспертов сферы сервиса и гостеприимства

Подробнее

Это перспективное дело, которое может перерасти в настоящую профессию для тех кто:

Влюблен в индустрию гостеприимства
Желает развиваться профессионально
Стремится к путешествиям
Хочет влиять на развитие отрасли

в результате

обучения

вы получаете

документ государственного образца, который подтверждает официальный статус ревизора гостеприимства

вы становитесь

частью привилегированного сообщества, участвуете в онлайн встречах, офлайн мероприятиях, обмениваетесь опытом, знакомитесь и вступаете в интересные коллаборации

резульТАТ

вы участвуете

в специальных заданиях по тайным проверкам в отелях и ресторанах за счёт Федерации ревизоров гостеприимства

вы получаете

возможность развиваться в роли эксперта аудитора в сфере гостеприимства и быть востребованным экспертом в сфере проверок и аудита

Кому подходит обучение:

Специалистам ресторанной и отельной сферы
Экспертам по оценке качества сервиса
Управляющим и администраторам
Начинающим профессионалам в сфере гостеприимства
Всем, кто хочет профессионально оценивать качество услуг

Эксперты

курса

Галина Драгни

Президент Федерации ревизоров гостеприимства
Алексей Кондрахин

Ресторанный эксперт из Италии и Дании
Анастасия Мамонтова

Директор сообщества Федерации, эксперт ресторанного бизнеса с 25-летним опытом

150+ критериев в ресторане, чтобы оценить превосходный уровень

Новые тренды ресторанного бизнеса

Органолептика или как базово оценить то, что на тарелке

Особенности профессиональной дегустации

О видах сервиса, в которых необходимо разбираться каждому эксперту

На какие 350+ критерии оценки сервиса и качества в отеле нужно обращать внимание, чтобы оценить превосходный уровень

История зарождения сферы гастрономии и гостеприимства в мире

7 Онлайн записей:

программа:

Защита проекта

Посещение любого заведения за свой счет в роли ревизора, с помощью профессионального чек-листа и мобильного приложения проверок от Ферего

Разработка рекомендаций по проверке

Дипломная работа состоит из двух частей:

Стратегическая сессия по разработке рекомендаций для ресторанов и отелей — от 60 до 80 минут

Индивидуальная работа:

*не возвращается

оплатить полностью

предоплата* - 10 000 ₽

~~99 000 ₽~~

79 000 ₽

в кредит

входит

результат:

Вы получаете диплом дополнительного образования, можете расширить свой вид профессиональной деятельности, а именно стать аудитором - ревизором гостеприимства, самостоятельно продавать свои услуги и быть в кадровом резерве Федерации ревизоров, посещая объекты по специальному заданию

в курс

что входит

что

Ученики получают комплексную подготовку:

Профессиональные знания в области гастрономии, ресторанного дела, гостеприимства и сервиса
Практический опыт (участие в проверках от Ферего в зависимости от региона), возможность проведения самостоятельного аудита
Социальное взаимодействие (общение в профессиональных чатах, активное взаимодействие с Федерацией ревизоров гостеприимства, нетворкинг с коллегами)

Важно отметить что деятельность ревизора гостеприимства - это прежде всего увлекательное хобби для истинных ценителей качественного отдыха и жизни. Это возможность превратить свое хобби в дополнительный источник удовольствия и при желании, дохода.

ОТЗЫВЫ

УЧЕНИКОВ