Интервью «Какие блюда в каких регионах попробовать?» с Николаем Семеновым - бренд шефом: эксклюзивное мнение эксперта
- О карте сезонности и о том, зачем она нужна в России
- Должно ли правительство поддерживать гастрономические инициативы
- В какие регионы за какой гастрономией нужно ехать
- Алгоритм, благодаря которому любой сможет понять, что и где следует покупать в разных регионах
- Эксклюзивная еда, которую нужно попробовать каждому жителю России
- Вкусы, которые нужно попробовать в Сибири, юге и центральной России
- Экспертное мнение от одного из лучших шефов Урала «Что ели в царской империи?»
- Гастрономический культурный код россиян. Что это такое и какой он в разных территориях страны
Д/з: Ссылка на задание